К середине 1955 года первый этап строительных работ был завершен и с 24 ноября Минский часовой завод был переведён в число действующих предприятий. В 1959 по ходатайству администрации МЧЗ в Минском политехникуме было открыто вечернее отделение для подготовки специалистов из числа рабочих завода.
В 1963 году состоялся первый выпуск отделения «Производство приборов времени».

C 2010 года 80% акций Минского часового завода принадлежит швейцарской компании «Франк Мюллер Интернэшнл Б.В.» (Franck Muller International B.V.), благодаря которой на производстве проводится модернизация и осваиваются новые технологии, выпускаются новые коллекции часов, отвечающие современным тенденциям на часовом рынке.
24 ноября 2012 года Минский часовой завод открыл первый магазин нового образца. Флагманский магазин «Луч» символизирует модернизацию завода и обновление ассортимента и стал первым в сети подобных магазинов. На открытии присутствовали генеральный директор компании «Франк Мюллер» Вартан Сирмакес и Первый вице-премьер Владимир Семашко.
На сегодняшний день открыто 12 фирменных магазинов в Республике Беларусь, а также действует интернет-магазин luch.by с международной доставкой.